西式餐点的常用材料都有哪些?
2024-05-06 来自: 西宁城西欧诺餐料行 浏览次数:218
西式餐点的常用材料都有哪些?
开始想做料理和烹饪
当然先从西餐做起,毕竟比起中餐更容易一些。
以前没有做过什么烹饪,当然小菜肯定会炒。
现在开始做起来发现手忙脚乱的,而且总是缺材料,好像食材根本配不齐,一堆食材只能做一道菜。
那么小白就发问了。
西式餐点主要的原材料(调料)都有那些呢?
(PS:主要是蛋糕和牛排还有一些披萨蛋挞之类的)
西餐调料主要有:罗勒、百里香、迷迭香、鼠尾草、欧芹、牛至、龙蒿、薰衣草、薄荷、小茴香、香叶、肉豆蔻、洋葱、胡椒等等。西式餐点原材料:一般会使用刀胡萝卜、西芹、洋葱、菠萝、草莓、橙子、鸡肉、牛肉、鱿鱼、大虾、意大利面、巧克力、牛奶、啤酒、红酒、咖喱鸡、柠檬、黄油、橄榄油、番茄酱、奶油等。甜点一般会使用面包粉,蛋糕粉,酵母,黄油,芝麻,蛋黄,蛋白,糖,奶粉,面包改良济,盐,泡打粉,吉士粉,核桃,蜂蜜,奶油,朗姆酒,杏仁粉,香草等。调料有太多种了,新手入门不用先准备这么多,需要什么准备什么就可以了,慢慢的就补充完整了。