如果说性价比,没有比它更厉害的淡奶油了!简直是省钱神器!
2023-07-18 来自: 西宁城西欧诺餐料行 浏览次数:285
如果说性价比,没有比它更厉害的淡奶油了!简直是省钱神器!
两年多前,CONY曾经做过一次淡奶油测评
很多童鞋通过测评了解到蓝风车、铁塔等这样的淡奶油的好处
比如蓝风车和安佳的淡奶油裱花不容易变形
欧洲产的淡奶油味道比澳洲的清爽
这些小常识相信在后来的烘焙过程中
大家自己也都能切身体会到 甘肃淡奶油
后来
CONY还推荐了光明巴士杀菌的稀奶油
容易打发,口感更接近巴士杀菌鲜牛奶
但可惜保质期只有短短一个月
很多童鞋表1L的淡奶油,开封几天就要用完压力太大
但CONY从来没有为对性价比敏感的童鞋
推荐一款淡奶油
既便宜又比较好用
毕竟很多人对口感是没有那么高的要求的
比如我们办公室的HR姐姐
在对比今天推荐的这款奶油和蓝风车时
就没尝出来哪个是哪个……兰州淡奶油厂家
(她固执的以为淡奶油跟钻石一样,颜色更白就比较好)
不卖关子了
国产品牌也生产淡奶油
伊利的淡奶油可能很多童鞋都没听过
CONY也是抱着怀疑的态度接到样品的
毕竟真的没用过国产奶油
于是决定做一番实验
看看它到底有没有优点(除了便宜以外)
①打发速度
同样50g淡奶油+5g细砂糖
用同一个电动打蛋器搅打到差不多的状态(6分发)
可以看到蓝风车和伊利
打发时间差不多
②甜度控制
打发后的淡奶油
伊利的甜度刚刚好
蓝风车过甜
也就说使用伊利时加10%的糖
而蓝风车要少加糖
③打发体积
同样50G淡奶油+5g糖
打到6分发以后 甘肃淡奶油批发
伊利是蓝风车体积的两倍
这个CONY还真是惊呆了
居然淡奶油打发后体积能有这么大的差异!
对于蛋糕卷、盒子蛋糕、千层蛋糕这些来说
简直是省料神器
④口感
口感上伊利没有蓝风车的那种醇香和厚实
有些寡淡,吃起来更像是牛奶,而不是淡奶油
当然啦,如果我说它比进口奶油都好吃
连我自己都不信更何况是你们
⑤对比总结
伊利淡奶油(与蓝风车对比):
▶ 口感更寡淡,但可以接受,对于口味没有追求的人来说,差别不是特别大
▶ 加10%的糖后,甜度刚刚好;打发速率跟蓝风车一样,优于大部分进口淡奶油
▶ 打发后的体积是蓝风车的2倍,对于制作蛋糕卷、盒子蛋糕、千层蛋糕这类需要填馅儿的甜品,性价比极高,可以说非常适合私房
性价比极高的国产淡奶油
看了上面的对比评测
CONY发现国产奶油确实还是有很多可取之处
性价比高的评价
不是指便宜
而是在相似价位甚至更低的价位
能够买到这个价位好的东西
虽然国产淡奶油还有很大进步的空间
但能有现在这样一款淡奶油出现
已经是迈出了一大步
CONY以前总是推荐各种进口品牌
其实并不是崇洋媚外
而是国产品牌确实在质量和设计上有差距
能看到伊利这样的国产大品牌
在为提供产品努力进步中
CONY其实心里也是超级自豪哒!
所以努力给大家谈下来了伊利淡奶油的团购福利
需要的童鞋不要错过哦!